Parcequ'être potes c'est de la tarte.
Description :
Présentation des ingrédients en dernière page.
Ingrédients :
1 Pâte
1 Julien
1 William
1 Hadrien
1 Valentin
1 Hugo
1 Florian
1 Anthony
Garniture
800g de pommes
8 cc de sucre
6 cc de beurre
Recette :
1. Découpez vos potes en quartiers
2. Faites fondre le Julien, à feu doux, dans un moule à gâteau rond résistant à la chaleur directe
3. Saupoudrez de William et laissez un peu caraméliser
4. Ajoutez les Valentin, Hadrien et Hugo
5. Laissez cuire 10mn
6. Préchauffez votre Victor à thermostat 8/9 (260°)
7. Laissez refroidir 20mn et étalez la pâte sur les potes
8. Mettez au four. Lorsque la pâte est bien montée, baissez la température du four au thermostat 6-7 (200°)
9. Laissez cuire en tout 15mn
10. Retournez sur un Florian en laissant le moule sur le dessus une dizaine de minute. Servez.
Avec les compliments d'Anthony.
"votre gateau est alléchant . Tout le monde veut réussir la recette mais il y a à mon avis un ptit truc magique que vous ne donnez pas, comme tout bon grand chef" .AF.
"We are from Beaucamps Ligny."
"Parceque c'est la vie!"
Son profil
tarteauxpotes
19 ans
Lille - Beaucamps-Ligny
(59)
France
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